HTX Nông sản sạch Gò Nổi đón đoàn đối tác Hàn Quốc để xúc tiến đưa sản phẩm tương ớt xuất khẩu
Bà Phạm Thị Duy Mỹ, Giám đốc HTX Nông nghiệp xanh Duy Oanh cho biết, những ngày cuối năm 2025, nhờ chủ động khai thác đối tác truyền thống và mở rộng tệp khách hàng mới, lượng đơn hàng của đơn vị đã tăng khoảng 20% so với cùng kỳ. Trong bối cảnh sức mua chung còn thận trọng, mức tăng trưởng này là tín hiệu khả quan, đặc biệt đối với phân khúc sản phẩm quà tặng.
Hiện tại, HTX sở hữu 4 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao. Trong đó, sen sấy khô và bột rau má đậu xanh được công nhận vào năm 2025; thanh gạo lứt rong biển cùng ngũ cốc Duy Oanh đã đạt chuẩn từ năm 2023.
Theo bà Mỹ, thanh gạo lứt rong biển vẫn là mặt hàng chủ lực dịp Tết nhờ tính ứng dụng cao trong các bộ quà tặng, với mức giá từ 300.000 đồng trở lên tùy quy cách. Thay vì thụ động trước thị trường, HTX đã chủ động đẩy mạnh khâu chốt đơn, chuẩn hóa bao bì và tổ chức sản xuất theo lô để đảm bảo tiến độ giao hàng tối ưu.
Tại xã Gò Nổi, chị Võ Thị Lệ, Giám đốc HTX Nông sản sạch Gò Nổi, bước vào mùa Tết với tâm thế tự tin nhưng cũng đầy áp lực. Sau khi dự án tương ớt Gò Nổi giành giải Nhất cuộc thi Tìm kiếm tài năng khởi nghiệp xứ Quảng năm 2025, HTX tiếp tục nhận thêm giải thưởng về khởi nghiệp xanh từ Trung tâm BSA, mở ra cơ hội kết nối đầu ra hiệu quả.
Nhờ trợ lực này, sản phẩm đã thâm nhập sâu vào các hệ thống siêu thị và mạng lưới phân phối với gần 100 đại lý trên toàn quốc. Hiện tại, sản lượng cung ứng bình quân của HTX duy trì mức 1 tấn thành phẩm mỗi tháng.
“Vào cao điểm cuối năm, đơn hàng quà tặng cho doanh nghiệp và đối tác tăng mạnh, có thời điểm gấp 5 lần ngày thường. Chúng tôi phải thuê thêm 3 lao động thời vụ để đẩy nhanh nhịp độ sản xuất và 2 nhân sự chuyên trách đóng gói”, chị Lệ chia sẻ.
Với một HTX trẻ, việc tăng ca dịp lễ, Tết không chỉ nhằm gia tăng doanh số mà còn là bài kiểm tra về năng lực tổ chức, khả năng duy trì chất lượng ổn định và giữ vững uy tín để phát triển bền vững.
Nếu sự nhộn nhịp cuối năm phản ánh sức bật ngắn hạn, thì bài toán trọng tâm của các HTX trong năm 2026 chính là ổn định vùng nguyên liệu và tiêu chuẩn hóa quy trình. Chị Võ Thị Lệ cho biết, HTX Nông sản sạch Gò Nổi đang phối hợp với địa phương quy hoạch vùng trồng quy mô lớn, liên kết hơn 50 hộ dân trên diện tích 40ha nhằm đảm bảo nguồn cung ổn định và đồng nhất về chất lượng.
“Kinh nghiệm từ mùa mưa bão năm qua cho thấy nhu cầu cấp thiết về việc mở rộng nhà xưởng và nâng cao năng lực dự trữ, nhằm tránh tình trạng đứt gãy nguồn cung vào những thời điểm thị trường biến động mạnh”, chị Lệ nhấn mạnh.
Song song với nguồn nguyên liệu, các HTX đang chuyên nghiệp hóa khâu kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc và xây dựng câu chuyện sản phẩm gắn liền với bản sắc địa phương. Với ngành thực phẩm và gia vị, lợi thế cạnh tranh hiện nay không chỉ nằm ở sản lượng mà còn ở độ ổn định của chất lượng và tính minh bạch trong quy trình sản xuất.
Tại HTX Nông nghiệp Đại Minh, một mô hình mới kết hợp sản xuất với trải nghiệm thực tế đang được triển khai. Cuối năm 2025, đơn vị đã ra mắt mô hình trồng hoa hướng dương tại thôn Mỹ Hảo (xã Vu Gia, thành phố Đà Nẵng) với quy mô 1ha.
HTX áp dụng quy trình sản xuất an toàn do Trường Đại học Nông Lâm Huế chuyển giao, từ khâu làm đất, chọn giống đến kỹ thuật chăm sóc và thu hoạch. Với mật độ canh tác dự kiến 62.500 cây/ha và thời gian sinh trưởng từ 50 - 80 ngày, cánh đồng hoa dự kiến sẽ nở rộ đúng thời điểm để phục vụ khách tham quan và khai thác sản phẩm.
HTX Đại Minh xác định mô hình này nhằm tạo điểm nhấn cảnh quan thu hút du lịch, đồng thời đa dạng hóa nguồn thu từ bán hoa, hạt giống và dịch vụ trải nghiệm. Trọng tâm của hướng đi này là kết nối giữa sản xuất và tiêu thụ thông qua các tour tuyến du lịch, đảm bảo tính bền vững cho kinh tế địa phương.
Ông Ngô Văn Phi, Giám đốc HTX Nông nghiệp Đại Minh, cho biết đơn vị đang kiến nghị các cơ quan chuyên môn và Liên minh HTX Quảng Nam hỗ trợ tiếp cận nguồn vốn để mở rộng hoạt động, nâng cấp hệ thống siêu thị và xây dựng cửa hàng vật tư nông nghiệp.
“Về dài hạn, HTX cần xây dựng trung tâm thu mua - cung ứng nông sản an toàn theo hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp và Môi trường. Đồng thời, chúng tôi mong Liên minh HTX Việt Nam và Liên minh HTX thành phố hỗ trợ để các đơn vị có cơ hội tham quan, học tập các mô hình điển hình nhằm nâng cao năng lực quản trị và mở rộng thị trường”, ông Phi bày tỏ./.
Phan Vinh