Đà Nẵng kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm bánh Trung thu

Theo Ban Quản lý An toàn thực phẩm Đà Nẵng, đơn vị này đã thành lập 3 đoàn, phối hợp kiểm tra 175 cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu. Hiện Đà Nẵng cũng đã phân cấp, phân quyền trong công tác kiểm tra, xử lý vi phạm, quyết liệt ngăn chặn thực phẩm không đảm bảo chất lượng.

Không chỉ tập trung kiểm tra, giám sát các loại bánh Trung thu nhập khẩu theo đường tiểu ngạch mà các đoàn kiểm tra cấp quận, huyện còn tăng cường kiểm tra tại các cơ sở sản xuất nhỏ, lẻ. Qua kiểm tra cho thấy, một số cơ sở vẫn chưa chấp hành tốt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm nhất là khâu lưu mẫu và ghi hạn sử dụng của sản phẩm.