Sôi nổi Cuộc thi sáng tạo bát cơm bò Nhật Bản

 Bát cơm bò Gyudon – món ăn đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản

Cuộc thi Matsuya Bowl Challenge là một sân chơi mới mẻ và sáng tạo, được tổ chức nhằm khuyến khích sự giao lưu, học hỏi và khơi gợi đam mê tìm hiểu văn hóa ẩm thực Nhật Bản của sinh viên khu vực miền Trung và Tây Nguyên. Thông qua việc trang trí bát cơm bò Gyudon – món ăn đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản – cuộc thi giúp sinh viên rèn luyện khả năng thẩm mỹ, sáng tạo và tư duy thiết kế; nâng cao hiểu biết về ẩm thực Nhật Bản, đồng thời có cơ hội ứng dụng ý tưởng vào thực tế, góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Nhật Bản tại Việt Nam. Trong nhiều năm qua, Trường Đại học Ngoại ngữ – Đại học Đà Nẵng luôn chú trọng đẩy mạnh hoạt động ngoại khóa và hợp tác quốc tế, nhằm mang đến cho sinh viên những trải nghiệm học tập toàn diện. Matsuya Bowl Challenge chính là minh chứng rõ nét cho sự gắn kết giữa nhà trường và doanh nghiệp, đồng thời mở ra một hướng hợp tác thiết thực với Công ty Matsuya Foods. Những ý tưởng xuất sắc sẽ được công ty cân nhắc triển khai thử nghiệm tại các cửa hàng Matsuya ở Thành phố Hồ Chí Minh./.

Huyền Trân, Phương Huy